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5度的上海  

2009-11-29 11:02:00|  分类: 上海生活纪录 |  标签: |举报 |字号 订阅

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前两周突然的降温,让上海提前进入冬天,到最后冻得我只有去楼下买了件长款羽绒服.在公司的家里的空调轮流的轰炸下,我的脸又干又痛,抹什么都不舒服.在寒冷的冬天只有用美食来打发日子,火锅当然是首选.位于新天地的<<锅德极品肥牛海鲜火锅>>,以牛肉和海鲜为主打配与花胶养颜汤锅底.

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我最喜欢花胶养颜汤,原料十分新鲜,汤自然是鲜美异常,用来做为火锅底浪费了

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其实就是这样喝也是很美味的,我一连喝了三碗.

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点了霜降牛肉和招牌雪花粒,这两种各有不同的口味.

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一条鲷鱼做刺生,椒盐头骨和尾,刺生比放到火锅里烫要好吃.吃着吃着我妈突然说:我记得这种鱼了,这种鱼的罐头花花是不爱吃炭炭很爱的.看来我妈是很喜欢猫的,连家里各猫的饮食习惯都记在心里,呵呵.还有各式的丸子等,这家的老板应该是HK人,从服务的态度到菜品都很港化.

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服务员亲自帮忙涮料,食物的生熟程度掌握得当,他家的火锅沾料是特制的海鲜酱料,而非一般店家的各种火红酱料,可以些葱花或是辣椒花,酱料很好地吊出食物的鲜味,而没有喧宾夺主般地盖过食物的原味.真是吃得非常的开心与惬意.

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一直都想去试下位于汾阳路的<<仙炙轩>>周末中午自助餐,这天正好结束阴雨天气,阳光终于露出了笑容.

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一家人坐在二楼的露台中享受阳光和美食是人生一大乐事.

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一餐丰盛的brunch。懒洋洋地起身,然后把自己喂得饱一点,再饱一点......

这里的自助餐有刺身自助烧烤及小火锅等,我个人比较喜欢自助烧烤,牛舌,雪花牛肉等很好吃.

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刺身我本来就不太喜欢的,这里的算是新鲜干净.雪蟹脚和小青龙干干的没任何鲜味.

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对这玩意我也不感兴趣.

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曾去一楼吃过铁板料理,觉得还是铁板比自助餐好吃,就是环境不如二楼的好.

这里的小花园经常会举办婚礼,看来白崇禧的公馆还是深得人喜欢的.

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